Está pensando em comprar uma máquina de bolo? Então você precisa saber todas essas informações antes de investir!
Quem trabalha ou está pensando em começar a vender bolos caseiros precisa de todo apoio necessário. Isso significa que pelo menos a parte de equipamentos e utensílios, deve ser completa.
Assim, você consegue ter mais liberdade para se concentrar em outras atividades ou estudar novas receitas. Se você está na dúvida, separei algumas dicas e informações importantes sobre máquina de bolo. Confira com atenção!
Máquina de bolo vale a pena?
Já falei aqui no blog sobre os principais equipamentos para fazer bolo que uma pessoa precisa para montar um negócio próprio. A máquina de bolo está entre as principais ferramentas, mas isso se você pretende montar uma fábrica de bolos e já tem uma grande demanda.
Com um equipamento desses você conseguirá aumentar de forma absurda a sua produtividade diária. Com uma produtividade tão alta você pode fazer parcerias com grandes estabelecimentos e vender para toda a região. Além disso, pode vender de várias formas, massas congeladas, bolos no pote, bolos temáticos etc.
Na verdade, a máquina de bolos servirá como uma misturadeira de ingredientes. Você adiciona todos com as medidas para bolo em grande quantidade e, em seguida, distribui nas formas. É claro, existem outros modelos de máquinas e até aquelas que já deixam o bolo pronto.
No entanto, essa ferramenta funciona em parceria com um bom forno industrial. Portanto, precisaria investir nos dois para obter um bom resultado.
Em geral, posso dizer que ter uma máquina dessas no seu estabelecimento é um investimento que só irá gerar retorno. Você conseguirá entregar encomendas dentro do prazo e poderá dobrar os pedidos sem problema algum.
Sendo assim, vale a pena sim, desde que seja compatível com seus objetivos. Minha dica é fazer um estudo sobre o seu negócio antes de comprar um equipamento mais avançado. Anote a demanda que você tem hoje e as oportunidades de crescimento, caso tenha uma máquina nova.
Quanto custa uma máquina de bolo?
Se você quer comprar uma misturadeira de ingredientes o valor gira em torno de R$1589,00. Agora, se você quer comprar uma máquina que já deixa o bolo pronto, o custo gira em torno de R$100,00.
O interessante dessa máquina que já deixa o bolo pronto é que ela já vem com uma forma toda detalhada. Sendo assim, seu bolo sairá perfeito! Basta untar a forma e adicionar a massa já pronta.
Em apenas 12 minutos o bolo já sai pronto. A única desvantagem que eu percebi é que essa máquina não é nada prática e faz uma sujeira. Na minha opinião, compensa mais comprar uma misturadeira e assar o bolo da forma tradicional. 😉
Onde comprar?
Por conta de várias avaliações negativas, a máquina de bolo já foi retirada do mercado. Então, você encontrará esse produto (usado) apenas no mercado livre por R$60,00.
Comprar a máquina de bolo Express da Philco
Já a misturadeira é muito vendida para grandes estabelecimentos que fazem bolos em grande demanda. Você poderá encontrar em diversas lojas com um preço até R$1.600,00.
Em encontrei no Mercado Livre com vendedor de boa reputação. Encontrei também na Extenso Máquinas, uma panela misturadora que funciona da mesma forma. É um pouco mais em conta, custa R$1.300,00
Outro acessório útil que encontrei é o dosador de massa, que poderá te ajudar a padronizar o tamanho dos bolos. É um equipamento interessante que pode servir tanto para dosar massas de bolos quanto para fazer cupcakes. Custa apenas R$24,90.