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Recheio simples para bolo: 5 Receitas rápidas para fazer

Ter várias receitas de recheio simples para bolo pode te salvar nas horas de imprevisto. Afinal, imagine só se você acaba de fazer aquele bolo perfeito, mas não tem nenhum ingrediente diferente para fazer um recheio.

Os recheios, por mais simples que possam ser fazem toda a diferença. Aliás, quanto mais simples, melhor para não deixar o bolo enjoativo.

Uma dica é separar um tempinho e reunir o máximo de receitas de recheio simples para bolo. Assim, você pode manter uma receita de massa base e só variar os recheios, o que acha?

Então para adoçar sua listinha de receitas, separei algumas das mais pedidas aqui. Anote tudinho e coloque em prática cada uma delas que vale a pena!

5 receitas de recheio simples para bolo

 

1 – Recheio 3 em 1

Já pensou poder preparar 3 recheios com praticamente os mesmos ingredientes? Uma praticidade e tanto para quem gosta de fazer vários bolos diferentes. Confira só a simplicidade de preparo e os ingredientes que você irá precisar:

Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 5 colheres (sopa) de maisena
  • 4 gemas
  • 2 caixinhas de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite

Modo de preparo

Esse é o creme para recheio básico e base para formar mais os outros 2 tipos de recheios que você pode acrescentar 150g de chocolate derretido ou cerca de 4 colheres rasas (sopa) de Nesquik ou ½ colher(sopa) de suco de morango.

Para preparar não tem segredo, basta colocar todos os ingredientes da receita na panela e levar em fogo baixo. Vá mexendo até começar a engrossar. Caso você opte por fazer esse recheio básico, acrescente 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha. Fica delicioso! 😉

2 – Recheio simples de leite ninho

Ingredientes

  • 3 gemas
  • 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite ninho

Modo de preparo

Basta juntar todos os ingredientes na panela e levar em fogo baixo até começar a engrossar. É interessante deixar repousar na geladeira para pegar uma consistência mais firme. Para isso, uma dica é colocar em um recipiente de vidro e cobrir com um plástico filme, desde que esteja em contato com o creme.

Isso evitará que o creme fique com aquela casquinha por cima após esfriar. Você pode acrescentar também 150g de coco ralado.

3 – Recheio simples de chocolate

Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 lata de creme de leite

Modo de preparo

O segredo está no ponto do creme. Para preparar basta derreter a manteiga em fogo baixo e em seguida, adicione o restante dos ingredientes. Mexa muito bem e deixe cozinhar em fogo baixo. Não pare de mexer, senão ele começará a grudar no fundo e criará uma espécie de casquinha em cima.

Para chegar no ponto de recheio simples para bolo cremoso, demorará em torno de 10 minutos. Quando começar a desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo e aguarde esfriar. Você pode colocar um pouco de granulado de chocolate se desejar.

4 – Recheio simples de ameixa com doce de leite

Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • ¼ xícara (chá) de maisena
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 gemas
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 150g de ameixas em calda picadinhas
  • 400g de doce de leite pronto ou 1 lata de leite condensado cozido

Modo de preparo

A primeira coisa a fazer é colocar em uma panela o leite, a maisena, o leite condensado, as gemas e o creme de leite. Deixe cozinhar em fogo baixo, mexendo sempre até começar a engrossar. Deixe descansar na geladeira envolvido em um plástico filme até esfriar bem.

Após esfriar, cerca de 2 horas de geladeira, adicione o doce de leite e as ameixas picadas. Caso queira um creme mais lisinho, bata um pouco na batedeira ou com a ajuda de um mixer. Fica simplesmente divino esse recheio simples para bolo! 😉

5 – Recheio simples de mousse de morango

Ingredientes

  • 200ml de creme de leite gelado
  • ½ lata de leite condensado
  • 1 caixinha (250g) e morangos maduros picadinhos
  • 1 envelope de suco em pó de morango

Modo de preparo

Na batedeira, coloque o creme de leite fresco e bata em velocidade alta até firmar um pouco. Adicione o envelope de suco em pó e bata bastante, em velocidade alta, até obter picos em neve.

Por fim, acrescente os morangos picadinhos e mexa com uma espátula para misturar os ingredientes. Viu só como é simples e prático de fazer?

Com essas dicas de receitas de recheio simples para bolo você poderá rechear bolo de aniversário, ganhar dinheiro com bolo no pote, bolos caseiros simples e muito mais. Espero ter te ajudado e não esqueça de compartilhar essas delícias, combinado?