Receita que vai bem a qualquer momento do dia, o bolo de laranja com cobertura de limão é muito simples, prático e o resultado é uma explosão de sabores.Embora sejam sabores considerados cítricos, … [Ler mais ...]
Mousse de morango para recheio de bolo: Receita simples
Se você quer versatilidade e um recheio que sirva como base para combinar diferentes ingredientes, a mousse de morango para recheio de bolo é ideal para isso.E o melhor de tudo, é possível a … [Ler mais ...]
Recheio de mousse de limão para bolo: receita passo a passo!
Depois das receitas que levam morango, o recheio de mousse de limão para bolo é um dos mais procurados, mas você sabia que tem muitas formas de fazer?Dependendo da receita você precisa acertar com … [Ler mais ...]
Recheio de mousse de maracujá para bolo: receita prática + 8 dicas!
O maracujá no bolo costuma dividir bastante a opinião das pessoas, mas o recheio de mousse de maracujá para bolo quando feito com técnica, deixa qualquer massa simples incomparável.É fundamental … [Ler mais ...]
O que fazer quando o bolo dá errado? 4 situações com dicas criativas!
Se há sensação pior do que ver seu bolo ir por água abaixo, desconheço, mas aprender o que fazer quando o bolo dá errado, abre novas possibilidades para inovar.De bolo queimado a solado, de … [Ler mais ...]
Como deixar o bolo liso e nivelado? Dicas e passo a passo completo!
Precisa fazer um lindo bolo profissional, mas não sabe como deixar o bolo liso e nivelado suficientemente para trazer aquele toque decorativo especial à receita?Além disso, aprender a espatular o … [Ler mais ...]
Cobertura para bolo de laranja com leite condensado
Uma cobertura para bolo de laranja com leite condensado que seja realmente cremosa e doce na medida é, talvez, a melhor combinação na confeitaria.O sabor mais cítrico da laranja acaba quebrando … [Ler mais ...]
Posso usar creme de leite no lugar do leite?
A substituição de ingredientes em receitas de bolo sempre deixa as pessoas com dúvidas, e um bom exemplo é: posso usar creme de leite no lugar do leite?Essa pergunta é feita normalmente por quem … [Ler mais ...]
Quais os bicos de confeitar mais usados? Conheça os 4 principais!
Entender os instrumentos na confeitaria é essencial para criar receitas únicas, mas conhecer quais os bicos de confeitar mais usados facilita muito o trabalho.Responsáveis por ajudar na criação … [Ler mais ...]
Como amolecer brownie duro? Passo a passo + dica de calda!
Por ser uma receita simples, mas que exige um preparo atencioso em seus detalhes, é comum escutarmos: como amolecer brownie duro?Isso porque a massa ressecada é um dos principais erros cometidos … [Ler mais ...]
