Bolo de baunilha com gotas de chocolate: Receita fácil

Quer aprender a fazer um bolo de baunilha com gotas de chocolate super fácil? Então não deixe de conferir esse artigo que preparei especialmente para você. 

Aqui eu vou te apresentar não só essa receita incrível, como também vou te passar algumas dicas que vão te ajudar muito. Confira!

Aprenda a fazer esse bolo de baunilha com gotas de chocolate


Bolo de baunilha com gotas de chocolate

Se você nunca experimentou esse bolo saiba que está perdendo tempo. O bolo de baunilha com gotas de chocolate surpreende por ser um bolo simples mas com sabores que combinam perfeitamente. 

Não deixe de conferir logo abaixo o passo a passo para fazer essa receita aí na sua casa.

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara e 1/2 de leite
  • 1 xícara e 1/2 de açúcar 
  • 3 colheres de margarina
  • 3 colheres de essência de baunilha 
  • 1 colher de fermento em pó
  • Gotas de chocolate ao leite a gosto

Modo de preparo:

  • Em uma batedeira adicione o açúcar, os ovos, a margarina e o leite;
  • Bata bem até formar um creme branco;
  • Aos poucos adicione a farinha de trigo e em seguida a essência de baunilha;
  • Desligue a batedeira e adicione o fermento;
  • Misture levemente e acrescente as gotas de chocolate;
  • Transfira para uma forma untada com manteiga e farinha de trigo;
  • Leve ao forno pré aquecido em 180º por cerca de 30 minutos.

Como fazer para o chocolate não ficar no fundo da forma?


Você já preparou alguma receita que utilizava pedaços de chocolate e quando ela ficou pronta você percebeu que todo o chocolate desceu para o fundo da forma?

Isso é mais comum de acontecer do que você imagina e é por isso que muita gente já desistiu de fazer esse tipo de bolo em casa, mas para a nossa alegria eu descobri um truque que vai evitar que isso em qualquer receita, não só de bolo. 

A técnica é bem simples, basta misturar as gotas de chocolate com um pouco de farinha de trigo antes de adicionar na massa, mas precisa misturar bem até que todo o chocolate esteja envolto na farinha de trigo. 

Isso vai fazer com que o chocolate permaneça no meio da massa, sem afundar e quanto a quantidade de farinha, saiba que não precisa de muito não. Basta 1 colher de sopa ou o suficiente para cobrir todas as gotas. 

Qual o melhor chocolate para fazer bolo?


Bolo de baunilha

A verdade é que você pode usar o chocolate que quiser, o mais importante é que ele seja de qualidade. 

Nessa receita que eu acabei de te apresentar é utilizado o chocolate ao leite, mas você pode substituir por chocolate meio amargo, chocolate branco ou qualquer outro que você preferir. 

Use leite de coco!


Essa é uma dica que vai fazer muita diferença no resultado da sua receita. 

O leite de coco tem um teor de gordura um pouco maior do que o leite tradicional e por isso ele vai deixar seu bolo mais saboroso. 

E sem contar que o leite de coco combina muito bem com baunilha e chocolate, então não deixe de experimentar. Substitua o leite usado na receita pelo leite de coco e se surpreenda!

Leia também: Bolo de chocolate vegano

Não deixe de experimentar!


Eu sei que essa receita de bolo de baunilha com gotas de chocolate te deixou com água na boca, não é mesmo? 

Então não perca mais tempo. Comece a separar todos os ingredientes que você vai precisar, assim você não será surpreendido e prepare essa delícia de bolo para toda a sua família.  Eu tenho certeza que ele vai te render alguns elogios!

Ah, e não esquece de voltar aqui para me contar se realmente gostou dessa receita e também me contar qual nota você daria para ela, tá certo? Eu vou adorar saber!

Não posso ir embora sem antes te agradecer pela sua companhia e atenção até aqui. Sua presença é sempre muito bem vinda. 

Eu realmente espero que esse artigo tenha te ajudado  de alguma maneira e que você tenha encontrado aqui todas as respostas para as suas dúvidas. 

Torço para que você saia daqui um pouco mais inspirado e cheio de vontade de colocar a mão na massa. 

Te desejo boa sorte e até a próxima!






1 comentário em “Bolo de baunilha com gotas de chocolate: Receita fácil”

  1. Bom dia !
    Substitui a manteiga por óleo e o bolo ficou perfeito.
    Fiz o a sua receita de bolo simples, ficou uma delícia. Acrescentei raspas de limão.
    Obrigada pelas ótima dicas.

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