Certamente você já deve ter tido problemas com bolo com gosto amargo. Então, esse conteúdo irá te ajudar muito e servirá como um guia para evitar esse e outros desastres na cozinha. O preparo de um … [Ler mais ...]

Todo confeiteiro que vai produzir um bolo para uma festa possui a seguinte dúvida: como calcular a quantidade de bolo por pessoa? Afinal, a receita precisa suprir toda a quantidade de convidados sem … [Ler mais ...]

Por que o bolo afunda no meio? Essa é uma das questões que mais incomoda quem está começando a produzir bolos caseiros. Mesmo que seja somente para servir aos familiares, ficamos chateados com esse aco … [Ler mais ...]

Principalmente quem está começando a produzir bolos caseiros possui a seguinte dúvida: posso substituir margarina por óleo no bolo? Conhecer essas substituições pode facilitar muito na hora de produ … [Ler mais ...]

Atualmente muitas pessoas apresentam reações alérgicas a ingredientes como o ovo, um ingrediente fundamental para a produção de bolos caseiros. Justamente por isso que é preciso saber o que substitui o … [Ler mais ...]

Hoje você aprenderá como untar forma de várias maneiras práticas e econômicas. Afinal, existem dias em que você precisa de outra alternativa pra untar, não é verdade? Até mesmo para agilizar os preparo … [Ler mais ...]

Uma embalagem para bolo inglês personalizada faz toda a diferença. Afinal, é preciso incentivar de todas as formas que o consumidor experimente o seu produto. Além disso, as embalagens garantem maior p … [Ler mais ...]

Você também possui dúvidas sobre qual a diferença entre bolo e torta? Por mais que as diferenças possam ser bem claras quanto a aparência, o modo de preparo e os ingredientes de cada um é praticamente … [Ler mais ...]

Será que você sabe mesmo como cortar bolo redondo? Pode parecer estranho, mas existem algumas técnicas que podem ajudar você a economizar muito, principalmente quando você vende bolos case … [Ler mais ...]

Você começa a fazer a massa do bolo, leva para assar e quando vê: esqueci de colocar fermento no bolo! Tirar o bolo do forno não é o recomendado. Então, o que fazer? Esse é um dos erros mais comuns … [Ler mais ...]